Midsommar
Glad midsommar och Gud välsigne dig rikligen
Midsommar markerar sommarens början och frukbarhet. Sill var en viktig, lättkonserverad stapelvara i det gamla bondesamhället. Färskpotatisen, en symbol för sommarens skörd, ansågs lyxig och signalerade överflöd.
Båda passar perfekt säsongsmässigt runt midsommar; sillfisket var viktigt och nyskördad potatis är som godast då.
Inlagd sill blev extra populär på 1800-talet och är enkel att förbereda. Sillens salta och syrliga smak kompletteras perfekt av den milda färskpotatisen, ofta med gräddfil och gräslök. Sill och potatis är centrala delar av midsommarens smörgåsbord, en tradition från 1800-talet.
Kombinationen av sill och potatis på midsommar är alltså en blandning av historiska traditioner, säsongsbetonade råvaror och en perfekt smakupplevelse som signalerar sommarens ankomst.
Gud välsigne dig och ha en Glad Midsommar!
Och glöm inte jordgubbarna!
#Midsommar #Sill och potatis #Midsommarfest
2 kommentarer
Sven - 20/06-25 17:58
Önskar glad midsommar i Jesu nasarens namn.
Lars-goran Marklund - 20/06-25 20:14
Många kallar helgen i juni för Midsommar =superi . Sanningen är man ska fira ❤️Guds profet "(Johannes Döparens") afton.
En nykter helg och ära (Rösten som ropade i öknen) och förberede💖Jesus Kristus dop. Man ska vara tvärs emot människor då gör man ❤️Guds vilja.
Bra ***
Kommentera
Dagens datum
Idag är det onsdagen den 25 juni 2025, vecka 26 och klockan är 13:01. David och Salomon har namnsdag.
Dagens ord
Jakobsbrevet 1:5 - Om någon av er brister i vishet skall han be till Gud, som ger åt alla villigt och utan att förebrå.
Vill du bli frälst och få evigt liv? Ta då emot Jesus genom att be högt:
Jesus, jag tar nu emot dig och bekänner att du är Herren. Jag tror att Gud har uppväckt dig från de döda. Tack att jag nu är frälst och har fått evigt liv. Amen.
Senaste bönämnet
2025-06-25 10:15
Fader berör Evas själ och vidrör hennes hjärta. Låt henne bli fri från förakt mot sig själv och andra . Kom med din Helige Ande och fyll henne med glädjens olja , ge henne nya sånger i Jesu namn Amen!
Senaste artiklar
Vapenvila mellan Israel och Iran
Irankriget: Behöver vi vara rädda?
Fjorton monsterbomber fällda över Iran i natt
Jag är tvagen i Frälsarens blod
Glad midsommar och Gud välsigne dig rikligen
Israels attack mot Iran kommer gå till världshistorien som en otrolig historisk framgång
Storkrig? - Israel anfaller Iran
Senaste kommentaren
Lars-goran Marklund - 24/06-25 05:37
Är det lungnet före stormen? Det som liknar vila kanske är förbereddelser för krig. Det ❤️Gud bestämt blir det. 💖Jesus Kristus sa:världens befolkning ska vara beredda att det blir lidande.
Men💖Jesus Kristus har besegrat världen och döden är inte slutet utan början.
Bra ***
Skrevs i Vapenvila mellan Israel och Iran